Hornos Napolitanos Forno.ar

Hornos Napolitanos Artesanales Fabricados en Argentina

Nosotros

En forno.ar nos dedicamos exclusivamente a la fabricación de hornos napolitanos de línea profesional.

Desde nuestros inicios en el año 2014 brindamos soluciones profesionales a emprendimientos gastronómicos de toda la región. Comprometiéndonos siempre con la calidad en cada servicio y apuntando a convertirnos en los líderes del mercado sudamericano.

Somos un equipo de especialistas en constante crecimiento dirigidos por nuestro chef Luciano Gerlo, quien con más 20 años de trayectoria en el mundo de la pizza y experiencias internacionales en España, Italia e Inglaterra se encuentra hoy 100% dedicado al desarrollo de hornos y asesoramiento a emprendedores.

Forno.Ar

Ante el constante crecimiento de la demanda de pizza napolitana en Argentina y el resto de Sudamérica, desde forno.ar ofrecemos soluciones de maquinaria de alta tecnología. Certificando todos nuestros procesos de fabricación, de control de calidad y de trazabilidad de las materias primas de primera calidad con las que trabajamos. Logrando así, un producto con prestaciones a la altura de competidores internacionales probado por profesionales de todo el país y garantizado de fábrica.

Nuestro continuo crecimiento, experiencia y pasión son pilares indispensables para el posicionamiento global de un producto Made In Argentina.

Tecnologías

Nos adaptamos a la situación de cada emprendimiento tratando de cubrir las necesidades de cada caso con nuestra tecnología en hornos de leña y leña/gas.

Si bien históricamente predomina la cocción con leña (quebracho, olivo, algarrobo), sabemos que en la actualidad los espacios y ámbitos de nuevos negocios no facilitan el depósito de leña y las habilitaciones o permisos para combustión de la misma, lo cual impulsa cada vez más el uso de gas.

tecnologias leña gas forno.ar
pala
Hornos línea FAR de forno.ar

¿Cómo elijo el horno indicado para mi pizzería?

horno

Horno FAR100


Diámetro interno: 100 cm


Producción por hora: 1 pizzero     ....   60 pizzas 2 pizzeros  ....   80 pizzas 3 pizzeros  ....   100 pizzas


Capacidad total: Pizzas de 30 a 32 cm de diámetro 4/5 pizzas


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horno

Horno FAR110


Diámetro interno: 110 cm


Producción por hora: 1 pizzero     ....   70 pizzas 2 pizzeros  ....   90 pizzas 3 pizzeros  ....   110 pizzas


Capacidad total: Pizzas de 30 a 32 cm de diámetro 5/6 pizzas


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horno

Horno FAR120


Diámetro interno: 120 cm


Producción por hora: 1 pizzero     ....   80 pizzas 2 pizzeros  ....   100 pizzas 3 pizzeros  ....   120 pizzas


Capacidad total: Pizzas de 30 a 32 cm de diámetro 6/7 pizzas


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horno

Horno FAR130


Diámetro interno: 130 cm


Producción por hora: 1 pizzero     ....   90 pizzas 2 pizzeros  ....   110 pizzas 3 pizzeros  ....   130 pizzas


Capacidad total: Pizzas de 30 a 32 cm de diámetro 7/8 pizzas


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Hornos línea Domiciliaria de forno.ar

Portátiles de combustión a leña.
Ideales para uso hogareño y food trucks.

horno

Horno Mini65


Diámetro interno: 65 cm


Capacidad total: Pizzas de 30 a 32 cm de diámetro 1 pizza Pizzas de 20 cm de diámetro 2 pizzas


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horno

Horno Medium80


Diámetro interno: 80 cm


Capacidad total: Pizzas de 30 a 32 cm de diámetro 2 pizzas Pizzas de 20 cm de diámetro 3 pizzas


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Hornos chicos multifunción

Hornos domiciliarios de combustión a leña, ideales para utilizar en balcones y espacios al aire libre, como también en Foodtrucks.

Su diseño compacto y materiales de primera calidad convierten a estos hornos en artefactos cómodos y fáciles de usar, permitiendo muchas técnicas de cocción.

El calor envolvente sella las comidas, reteniendo la totalidad de jugos, colores y sabores. También es posible ahumar utilizando distintas maderas y aromáticas.

Accesorios

Lata con parrilla


  • Asado

Ahumador


  • Pescado
  • Carnes

Plancha con mango


  • Verduras

Lata


  • Pizzas
  • Tartas
  • Lasaña
leña y gas
Leña y gas
Control electrónico
Control electrónico
Envíos a domicilio
Envíos a domicilio
Calidad garantizada
Calidad garantizada
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